Indagini sulla sicurezza alimentare di prodotti tipici della Montagna Veronese / Poli A.; Tardivo S.; Sembeni S.; Guglielmini E.; Dalle Pezze F.; Nicolis M.; Dellaglio F.. - In: JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE AND HYGIENE. - ISSN 1121-2233. - STAMPA. - (2004), pp. 249-249. ((Intervento presentato al convegno 41° Congresso Nazionale SiTi, Obiettivo Salute:l'evoluzione culturale in Europa tenutosi a Genova nel 20-23 Ottobre.
Titolo: | Indagini sulla sicurezza alimentare di prodotti tipici della Montagna Veronese |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2004 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11562/22284 |
Appare nelle tipologie: | 04.01 Contributo in atti di convegno |
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