Studio delle caratteristiche dei vini bianchi elaborati con tecniche arcaiche di macerazione.
Studio delle caratteristiche dei vini bianchi elaborati con tecniche arcaiche di macerazione.
FERRARINI, Roberto;ZANELLA, Gianmaria;CASAROTTI, Enrico Maria;NICOLIS, Enrico;
2009-01-01
Abstract
Studio delle caratteristiche dei vini bianchi elaborati con tecniche arcaiche di macerazione.
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