Studio delle condizioni di sviluppo della “muffa nobile” in post-raccolta e dei suoi effetti sulla composizione delle uve destinate alla produzione di vino Recioto di Soave
Titolo: | Studio delle condizioni di sviluppo della “muffa nobile” in post-raccolta e dei suoi effetti sulla composizione delle uve destinate alla produzione di vino Recioto di Soave |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2007 |
Abstract: | Studio delle condizioni di sviluppo della “muffa nobile” in post-raccolta e dei suoi effetti sulla composizione delle uve destinate alla produzione di vino Recioto di Soave |
Handle: | http://hdl.handle.net/11562/327137 |
Appare nelle tipologie: | 04.01 Contributo in atti di convegno |
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