A

Biogenic amines produced by Enterococci isolated from artisanal goat cheese in the South Italy.

Favati, Fabio;
1999-01-01

Abstract

A
1999
Biogenic amines artisanal goat cheese in the South Italy
Enterococci
Artisanal goat cheese
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11562/554887
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact