FRACCHETTI, Fabio

FRACCHETTI, Fabio  

DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A DNA array based assay for the characterization of microbial community in raw milk. 1-gen-2009 Giannino, Ml; Aliprandi, M; Feligini, M; Vanoni, L; Brasca, M; Fracchetti, Fabio
Analisi trascrittomica della risposta a stress abiotici in Oenococcus oeni PSU-1 mediante DNA-microarray 1-gen-2009 Felis, Giovanna; Ferrarini, Alberto; Stefanelli, Elena; Tononi, Paola; Fracchetti, Fabio; Delledonne, Massimo; Pezzotti, Mario; Torriani, Sandra
Applicazione della tecnologia DNA-microarray per la caratterizzazione tassonomica e funzionale dei batteri lattici. 1-gen-2006 Castioni, Anna; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Zanini, K.; Rossi, Franca; Torriani, Sandra
Applicazioni della tecnologia DNA-microarray per la tipizzazione su scala genomica di microrganismi. 1-gen-2006 Fracchetti, Fabio; Torriani, Sandra
La biodiversità come risorsa: studio della variabilità intraspecifica nella specie Oenococcus oeni, per la valorizzazione di tratti fenotipici peculiari 1-gen-2009 Fracchetti, Fabio
Caratterizzazione molecolare e funzionale di Oenococcus oeni nell'era post-genomica. 1-gen-2008 Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio
Caratterizzazione molecolare e funzionale di Oenococcus oeni nell’era post-genomica 1-gen-2007 Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio
Cell aggregation: a defensive strategy shown by Oenococcus oeni Br10 to survive in stressful environments? 1-gen-2007 Fracchetti, Fabio; Dellaglio, Franco; Suzzi, G.; Torriani, Sandra
Co-impiego di lieviti e batteri malolattici produttori di biocapsule come metodo innovativo nei processi di vinificazione. 1-gen-2009 Fracchetti, Fabio; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra
The complex microbial community of withered berries of cv. Corvina as revealed by metagenomic analysis 1-gen-2015 Campedelli, Ilenia; Salvetti, Elisa; Gobbi, Alex; Campanaro, S.; Felis, Giovanna; Fracchetti, Fabio; Tornielli, Giovanni Battista; Torriani, Sandra
Conosci l’attore principale della fermentazione? Dominanza e co-dominanza di ceppi di lievito in fermentazioni industriali 1-gen-2013 DEL CASALE, Antonio; Gaio, E.; Felis, Giovanna; Gatto, Veronica; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio
Il controllo microbiologico in vinificazione: i batteri 1-gen-2013 Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; DEL CASALE, Antonio; Torriani, Sandra
Design and validation of a diagnostic DNA microarray for identification of Enterococcus species and testing virulence and antibiotic resistance genes. 1-gen-2008 Fracchetti, Fabio; Delgado, S.; Aliprandi, M.; Felis, Giovanna; Vallini, I.; Mantero, G.; Torriani, Sandra
Development and validation of a multiplex PCR-based DNA microarray hybridisation method for detecting bacterial antibiotic resistance genes in cheese 1-gen-2011 Delgado, S.; Fracchetti, Fabio; Mayo, B.; Torriani, Sandra
Differentiation of Enterococcus species based on a triple-target genes diagnostic DNA-microarray. 1-gen-2005 Castioni, Anna; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Cattonaro, F.; Mantero, G.; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra
E-CO2: recovery and reuse of CO2 from wine fermentations 1-gen-2013 Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio; Vicenzi, V.
Effect of UV-C light irradiation on the quality and microbial population of Italian red, rosé and white wines 1-gen-2012 Fracchetti, Fabio; Lorenzini, Marilinda; N., Levav; V., Bolla; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra
Effect of UV-C treatment on microbial populations of white wines as revealed by PMA-qPCR 1-gen-2013 Fracchetti, Fabio; Marini, M.; DEL CASALE, Antonio; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra
Effect of UV-C treatment on the microbial population of white and red wines, as revealed by conventional plating and PMA-qPCR methods. 1-gen-2015 Rizzotti, Lucia; Levav, N.; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra
Efficacy of Oenococcus oeni starter cultures at the globalisation and genomic innovation time. 1-gen-2009 Torriani, Sandra; Pavan, Paolo; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Kron Morelli, R.; Piffanelli, P.