FRACCHETTI, Fabio
FRACCHETTI, Fabio
DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE
Analisi trascrittomica della risposta a stress abiotici in Oenococcus oeni PSU-1 mediante DNA-microarray
2009-01-01 Felis, Giovanna; Ferrarini, Alberto; Stefanelli, Elena; Tononi, Paola; Fracchetti, Fabio; Delledonne, Massimo; Pezzotti, Mario; Torriani, Sandra
Applicazione della tecnologia DNA-microarray per la caratterizzazione tassonomica e funzionale dei batteri lattici.
2006-01-01 Castioni, Anna; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Zanini, K.; Rossi, Franca; Torriani, Sandra
Caratterizzazione molecolare e funzionale di Oenococcus oeni nell’era post-genomica
2007-01-01 Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio
Cell aggregation: a defensive strategy shown by Oenococcus oeni Br10 to survive in stressful environments?
2007-01-01 Fracchetti, Fabio; Dellaglio, Franco; Suzzi, G.; Torriani, Sandra
Co-impiego di lieviti e batteri malolattici produttori di biocapsule come metodo innovativo nei processi di vinificazione.
2009-01-01 Fracchetti, Fabio; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra
Conosci l’attore principale della fermentazione? Dominanza e co-dominanza di ceppi di lievito in fermentazioni industriali
2013-01-01 DEL CASALE, Antonio; Gaio, E.; Felis, Giovanna; Gatto, Veronica; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio
Design and validation of a diagnostic DNA microarray for identification of Enterococcus species and testing virulence and antibiotic resistance genes.
2008-01-01 Fracchetti, Fabio; Delgado, S.; Aliprandi, M.; Felis, Giovanna; Vallini, I.; Mantero, G.; Torriani, Sandra
Differentiation of Enterococcus species based on a triple-target genes diagnostic DNA-microarray.
2005-01-01 Castioni, Anna; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Cattonaro, F.; Mantero, G.; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra
E-CO2: recovery and reuse of CO2 from wine fermentations
2013-01-01 Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio; Vicenzi, V.
Effect of UV-C light irradiation on the quality and microbial population of Italian red, rosé and white wines
2012-01-01 Fracchetti, Fabio; Lorenzini, Marilinda; N., Levav; V., Bolla; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra
Effect of UV-C treatment on microbial populations of white wines as revealed by PMA-qPCR
2013-01-01 Fracchetti, Fabio; Marini, M.; DEL CASALE, Antonio; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra
Efficacy of Oenococcus oeni starter cultures at the globalisation and genomic innovation time.
2009-01-01 Torriani, Sandra; Pavan, Paolo; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Kron Morelli, R.; Piffanelli, P.
Expression analysis of genes related to citrate metabolism in Oenococcus oeni PSU-1 after stress exposure by DNA microarray
2012-01-01 Stefanelli, Elena; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna
La genomica comparativa come approccio innovativo per la differenziazione intraspecifica di Oenococcus oeni.
2009-01-01 Piffanelli, P.; Pavan, Paolo; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Kron Morelli, R.; Torriani, Sandra
Microbial identification as a basis for innovation, reliability and safety in industrial biotechnology
2009-01-01 Felis, Giovanna; Fracchetti, Fabio; LA GIOIA, Federica; Lorenzini, Marilinda; Rizzotti, Lucia; Rossi, Franca; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra
Mobilome of Oenococcus oeni: a role for the supremacy of the strains in wine?
2013-01-01 Stefanelli, Elena; Fracchetti, Fabio; Zapparoli, Giacomo; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; Felis, Giovanna
Probiotics R&D: from genome sequences to regulatory issues
2014-01-01 DEL CASALE, Antonio; Salvetti, Elisa; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio
Relevance of microbial genomics for improved food quality
2013-01-01 DEL CASALE, Antonio; Fracchetti, Fabio; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; Felis, Giovanna
Response to abiotic stresses in Oenococcus oeni PSU-1: a whole-transcriptome view
2010-01-01 Felis, Giovanna; Ferrarini, Alberto; Zenoni, Sara; Stefanelli, Elena; Tononi, Paola; Fracchetti, Fabio; Delledonne, Massimo; Pezzotti, Mario; Torriani, Sandra
Stress response in Oenococcus oeni: intra-specific diversity and gene expression
2011-01-01 Stefanelli, Elena; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Analisi trascrittomica della risposta a stress abiotici in Oenococcus oeni PSU-1 mediante DNA-microarray | 1-gen-2009 | Felis, Giovanna; Ferrarini, Alberto; Stefanelli, Elena; Tononi, Paola; Fracchetti, Fabio; Delledonne, Massimo; Pezzotti, Mario; Torriani, Sandra | |
| Applicazione della tecnologia DNA-microarray per la caratterizzazione tassonomica e funzionale dei batteri lattici. | 1-gen-2006 | Castioni, Anna; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Zanini, K.; Rossi, Franca; Torriani, Sandra | |
| Caratterizzazione molecolare e funzionale di Oenococcus oeni nell’era post-genomica | 1-gen-2007 | Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio | |
| Cell aggregation: a defensive strategy shown by Oenococcus oeni Br10 to survive in stressful environments? | 1-gen-2007 | Fracchetti, Fabio; Dellaglio, Franco; Suzzi, G.; Torriani, Sandra | |
| Co-impiego di lieviti e batteri malolattici produttori di biocapsule come metodo innovativo nei processi di vinificazione. | 1-gen-2009 | Fracchetti, Fabio; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra | |
| Conosci l’attore principale della fermentazione? Dominanza e co-dominanza di ceppi di lievito in fermentazioni industriali | 1-gen-2013 | DEL CASALE, Antonio; Gaio, E.; Felis, Giovanna; Gatto, Veronica; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio | |
| Design and validation of a diagnostic DNA microarray for identification of Enterococcus species and testing virulence and antibiotic resistance genes. | 1-gen-2008 | Fracchetti, Fabio; Delgado, S.; Aliprandi, M.; Felis, Giovanna; Vallini, I.; Mantero, G.; Torriani, Sandra | |
| Differentiation of Enterococcus species based on a triple-target genes diagnostic DNA-microarray. | 1-gen-2005 | Castioni, Anna; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Cattonaro, F.; Mantero, G.; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra | |
| E-CO2: recovery and reuse of CO2 from wine fermentations | 1-gen-2013 | Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio; Vicenzi, V. | |
| Effect of UV-C light irradiation on the quality and microbial population of Italian red, rosé and white wines | 1-gen-2012 | Fracchetti, Fabio; Lorenzini, Marilinda; N., Levav; V., Bolla; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra | |
| Effect of UV-C treatment on microbial populations of white wines as revealed by PMA-qPCR | 1-gen-2013 | Fracchetti, Fabio; Marini, M.; DEL CASALE, Antonio; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra | |
| Efficacy of Oenococcus oeni starter cultures at the globalisation and genomic innovation time. | 1-gen-2009 | Torriani, Sandra; Pavan, Paolo; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Kron Morelli, R.; Piffanelli, P. | |
| Expression analysis of genes related to citrate metabolism in Oenococcus oeni PSU-1 after stress exposure by DNA microarray | 1-gen-2012 | Stefanelli, Elena; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna | |
| La genomica comparativa come approccio innovativo per la differenziazione intraspecifica di Oenococcus oeni. | 1-gen-2009 | Piffanelli, P.; Pavan, Paolo; Fracchetti, Fabio; Felis, Giovanna; Kron Morelli, R.; Torriani, Sandra | |
| Microbial identification as a basis for innovation, reliability and safety in industrial biotechnology | 1-gen-2009 | Felis, Giovanna; Fracchetti, Fabio; LA GIOIA, Federica; Lorenzini, Marilinda; Rizzotti, Lucia; Rossi, Franca; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra | |
| Mobilome of Oenococcus oeni: a role for the supremacy of the strains in wine? | 1-gen-2013 | Stefanelli, Elena; Fracchetti, Fabio; Zapparoli, Giacomo; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; Felis, Giovanna | |
| Probiotics R&D: from genome sequences to regulatory issues | 1-gen-2014 | DEL CASALE, Antonio; Salvetti, Elisa; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio | |
| Relevance of microbial genomics for improved food quality | 1-gen-2013 | DEL CASALE, Antonio; Fracchetti, Fabio; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; Felis, Giovanna | |
| Response to abiotic stresses in Oenococcus oeni PSU-1: a whole-transcriptome view | 1-gen-2010 | Felis, Giovanna; Ferrarini, Alberto; Zenoni, Sara; Stefanelli, Elena; Tononi, Paola; Fracchetti, Fabio; Delledonne, Massimo; Pezzotti, Mario; Torriani, Sandra | |
| Stress response in Oenococcus oeni: intra-specific diversity and gene expression | 1-gen-2011 | Stefanelli, Elena; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra; Fracchetti, Fabio |