Il contributo affronta il tema del cibo, dell'alimentazione e del paesaggio nel territorio veronese durante il Medioevo attraverso il contributo multidispilinare di diverse fonti archeologiche e archeobotaniche
Archeologia del cibo nel Medioevo
	
	
	
		
		
		
		
		
	
	
	
	
	
	
	
	
		
		
		
		
		
			
			
			
		
		
		
		
			
			
				
				
					
					
					
					
						
							
						
						
					
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
			
			
		
			
			
				
				
					
					
					
					
						
							
						
						
					
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
			
			
		
			
			
				
				
					
					
					
					
						
						
							
							
						
					
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
			
			
		
			
			
				
				
					
					
					
					
						
							
						
						
					
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
				
			
			
		
		
		
		
	
Nicola Mancassola
;Elisa Lerco
;Dario Monaco
	
		
		
	
			2024-01-01
Abstract
Il contributo affronta il tema del cibo, dell'alimentazione e del paesaggio nel territorio veronese durante il Medioevo attraverso il contributo multidispilinare di diverse fonti archeologiche e archeobotanicheFile in questo prodotto:
	
	
	
    
	
	
	
	
	
	
	
	
		
		
			
		
	
	
	
	
		
		
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