Analisi della relazione tra descrittori sensoriali e personalità nel contesto vitivinicolo

Dalla Personalità alla scelta del vino

Barnaba Veronica;Branchini Erika;Capitani Elena;Fermani Arianna;Paradis Carita;Bianchi Ivana;Burro Roberto
2021

Abstract

Analisi della relazione tra descrittori sensoriali e personalità nel contesto vitivinicolo
sensazione, percezione, personalità, vino
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