TOLVE, Roberta
TOLVE, Roberta
DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE
Mostra
records
Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.002 secondi).
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Functional dark chocolate with microencapsulated phytosterols: Effect of phytosterols concentration and health claim information on consumers liking | 1-gen-2018 | Tolve, R.; Condelli, N.; Galgano, F.; Di Cairano, M.; Favati, F.; Caruso, M. C. |