SALVETTI, Elisa

SALVETTI, Elisa  

DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Applicazione di metodi innovativi per valutare l'effetto di microrganismi sulla qualità di bevande e alimenti fermentati tipici 1-gen-2012 Salvetti, Elisa
Approcci di Biologia dei Sistemi per la caratterizzazione del processo di appassimento delle uve utilizzare nella produzione di vini di qualità nel Veronese. Approcci di “Biologia dei Sistemi” per la caratterizzazione dei microrganismi coinvolti nel processo di appassimento delle uve utilizzate nella produzione di vin di qualità nel Veronese” 1-gen-2015 Salvetti, Elisa
Genomics in the taxonomy and evolution in Lactobacillus and related genera 1-gen-2012 Salvetti, Elisa
Sequenziamento e analisi genomica comparativa per la caratterizzazione di microrganismi di interesse agro-alimentare 1-gen-2013 Salvetti, Elisa
STANDARD OPERATING PROCEDURES (SOPs) FOR SAMPLING OF MICROBIOME IN DIFFERENT ECOSYSTEMS 1-gen-2024 Cocolin, Luca; Bevivino, Annamaria; Alduina, Rosa; Andreolli, Marco; Bertolotti, Luigi; Bianco, Angela; Capozzi, Vittorio; Colitti, Barbara; Costa, Cristina; Costanzo, Manuela; Curtoni, Antonio; Di Gregorio, Luciana; Elsayed, Aya; Felis, Giovanna; Ferrara, Massimo; Ferrocino, Ilario; Fiore, Alessia; Franzetti, Andrea; Gaglio, Raimondo; Gallo, Giuseppe; Garello, Marco; Giovannelli, Donato; Gonella, Elena; Gullo, Maria; Lampis, Silvia; Licata, Marzia; Maghrebi, Sahar; Mandras, Narcisa; Moretti, Marino; Mugnai, Gianmarco; Nappi, Nunzia; Nazzaro, Filomena; Nebbia, Patrizia; Oliva, Feliciana; Peano, Andrea; Pollio, Antonino; Poscente, Valeria; Quatrini, Paola; Rasool, Umra; Reale, Anna; Roana, Janira; Salvetti, Elisa; Sannino, Ciro; Sbarra, Federico; Sevi, Filippo; Spadaro, Davide; Stefanini, Irene; Tabacchioni, Silvia; Tartaglia, Jacopo; Tatangelo, Valeria; Turchetti, Benedetta; Zara, Giacomo; Zotta, Teresa; Giovanna Varese, Cristina