SALVETTI, Elisa

SALVETTI, Elisa  

DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A groundbreaking biorefinery loop for the valorization of cigarette butts into fermentable sugars and bioethanol 1-gen-2023 Battista, Federico; Padovan, Caterina; Salvetti, Elisa; Gatto, Veronica; Rizzioli, Fabio; Bertasini, Davide; Bolzonella, David
A survey on established and novel strains for probiotic applications 1-gen-2015 Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; Felis, Giovanna
A survey on established and novel strains for probiotics applications In corso di stampa Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; Felis, Giovanna
A taxonomic note on the genus Lactobacillus: Description of 23 novel genera, emended description of the genus Lactobacillus Beijerinck 1901, and union of Lactobacillaceae and Leuconostocaceae 1-gen-2020 Zheng, Jinshui; Wittouck, Stijn; Salvetti, Elisa; Franz, Charles M. A. P.; Harris, Hugh M. B.; Mattarelli, Paola; O’Toole, Paul W.; Pot, Bruno; Vandamme, Peter; Walter, Jens; Watanabe, Koichi; Wuyts, Sander; Felis, Giovanna E.; Gänzle, Michael G.; Lebeer, Sarah
Antibiotic Susceptibility Profiles of Dairy Leuconostoc, Analysis of the Genetic Basis of Atypical Resistances and Transfer of Genes In Vitro and in a Food Matrix 1-gen-2016 Flórez, Ana Belén; Campedelli, Ilenia; Delgado, Susana; Alegría, Ángel; Salvetti, Elisa; Felis, Giovanna; Mayo, Baltasar; Torriani, Sandra
Antimicrobial activity of active substance against free-living Erwinia species phylogenetically closer to Candidatus Erwinia dacicola, obligate endosymbiont of Bactrocera oleae 1-gen-2021 Checchia, I.; Salvetti, E.; Veneri, G.; Carofano, I.; Felis, G. E.; Mori, N.; Mazzon, L.
Application of FTIR Microspectroscopy in Oenology: Shedding Light on Cell Wall Composition of Saccharomyces cerevisiae Strains 1-gen-2023 L. Binati, Renato; Ferremi Leali, Nicola; Avesani, Michele; Salvetti, Elisa; Felis, Giovanna E.; Monti, Francesca; Torriani, Sandra
Applicazione di metodi innovativi per valutare l'effetto di microrganismi sulla qualità di bevande e alimenti fermentati tipici 1-gen-2012 Salvetti, Elisa
Approcci di Biologia dei Sistemi per la caratterizzazione del processo di appassimento delle uve utilizzare nella produzione di vini di qualità nel Veronese. Approcci di “Biologia dei Sistemi” per la caratterizzazione dei microrganismi coinvolti nel processo di appassimento delle uve utilizzate nella produzione di vin di qualità nel Veronese” 1-gen-2015 Salvetti, Elisa
Assessing Gut Microbiota in an Infant with Congenital Propionic Acidemia before and after Probiotic Supplementation 1-gen-2021 Bordugo, Andrea; Salvetti, Elisa; Rodella, Giulia; Piazza, Michele; Dianin, Alice; Amoruso, Angela; Piacentini, Giorgio; Pane, Marco; Torriani, Sandra; Vitulo, Nicola; Felis, Giovanna E
Comparative genomics for the taxonomy of the family Lactobacillaceae 1-gen-2011 Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; Dellaglio, Franco; Felis, Giovanna
Comparative Genomics of the Genus Lactobacillus Reveals Robust Phylogroups That Provide the Basis for Reclassification 1-gen-2018 Salvetti, Elisa; Harris, Hugh M B; Felis, Giovanna E; O'Toole, Paul W
Comparative genomics reveals the potential biotechnological applications of Liquorilactobacillus nagelii VUCC-R001, a strain isolated from kombucha tea 1-gen-2024 Larini, Ilaria; Tintori, Sarah; Gatto, Veronica; Felis, Giovanna E.; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra
Complete PacBio Single-Molecule Real-Time Sequence of a Novel Probiotic-Like Bacterium, Rouxiella badensis subsp. acadiensis, Isolated from the Biota of Wild Blueberries in the Acadian Forest 1-gen-2023 Salvetti, Elisa; Tremblay, Julien; Arbour, Melanie; Mallet, Jean-François; Masson, Luke; Matar, Chantal
Differences in the Volatile Profile of Apple Cider Fermented with Schizosaccharomyces pombe and Schizosaccharomyces japonicus 1-gen-2024 Leali, Nf; Salvetti, E; Luzzini, G; Salini, A; Slaghenaufi, D; Fusco, S; Ugliano, M; Torriani, S; Binati, Rl
Draft Genome Sequence of Bacillus coagulans GBI-30, 6086, a Widely Used Spore-Forming Probiotic Strain. 1-gen-2014 Orrù, L.; Salvetti, Elisa; Cattivelli, L.; Lamontanara, A.; Michelotti, V.; Capozzi, V.; Spano, G.; Keller, D.; Cash, H.; Martina, Alessia; Torriani, Sandra; Felis, Giovanna
Draft genome sequence of Bacillus coagulans GBI-30, a widely used sporeforming probiotic strain 1-gen-2014 Salvetti, Elisa; L., Cattivelli; Felis, Giovanna; V., Capozzi; Martina, Alessia; L., Orrù; G., Spano; Torriani, Sandra
Draft Genome Sequence of Three Antibiotic-Resistant Leuconostoc mesenteroides Strains of Dairy Origin 1-gen-2015 Campedelli, Ilenia; Flórez, Ana Belén; Salvetti, Elisa; Delgado, Susana; Orrù, Luigi; Cattivelli, Luigi; Alegría, Ángel; Felis, Giovanna; Torriani, Sandra; Mayo, Baltasar
Effective identification of Lactobacillus casei group species: genome-based selection of the gene mutL as the target of a novel multiplex PCR assay 1-gen-2017 Bottari, Benedetta; Felis, Giovanna E; Salvetti, Elisa; Castioni, Anna; Campedelli, Ilenia; Torriani, Sandra; Bernini, Valentina; Gatti, Monica
Evolution of lactic acid bacteria as revealed by comparative genomics of carbohydrate metabolism 1-gen-2011 M., Fondi; Salvetti, Elisa; Torriani, Sandra; R., Fani; Felis, Giovanna