LORENZINI, Marilinda
LORENZINI, Marilinda
DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE
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A study on the yeast and mould biota associated with the production of Italian wines from post-harvest dried grapes
2012-01-01 Lorenzini, Marilinda
Indagini sulla micoflora presente nei fruttai per l’appassimento delle uve e sugli effetti dei principali generi di fungi filamentosi sulla qualità delle uve e del vino
2014-01-01 Lorenzini, Marilinda; Zapparoli, Giacomo
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| A study on the yeast and mould biota associated with the production of Italian wines from post-harvest dried grapes | 1-gen-2012 | Lorenzini, Marilinda | |
| Indagini sulla micoflora presente nei fruttai per l’appassimento delle uve e sugli effetti dei principali generi di fungi filamentosi sulla qualità delle uve e del vino | 1-gen-2014 | Lorenzini, Marilinda; Zapparoli, Giacomo |