Le frazioni dializzabile di succhi deproteinati di erba medica preparati poco dopo (70 min) la falciatura delle piante e quella di analoghi succhi preparati dopo 14 ore a 20 °C, sono state impiegate come substrato per la sintesi plasteinica con alfa-chimotripsina immobilizzata su chitina.
Miglioramento delle rese nelle sintesi di plasteina con enzimi immobilizzati / VARANINI Z.; PALLAVICINI C.; FINCATI G.; DAL BELIN PERUFFO A.. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 18(1979), pp. 735-740.
Titolo: | Miglioramento delle rese nelle sintesi di plasteina con enzimi immobilizzati |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 1979 |
Rivista: | |
Citazione: | Miglioramento delle rese nelle sintesi di plasteina con enzimi immobilizzati / VARANINI Z.; PALLAVICINI C.; FINCATI G.; DAL BELIN PERUFFO A.. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 18(1979), pp. 735-740. |
Abstract: | Le frazioni dializzabile di succhi deproteinati di erba medica preparati poco dopo (70 min) la falciatura delle piante e quella di analoghi succhi preparati dopo 14 ore a 20 °C, sono state impiegate come substrato per la sintesi plasteinica con alfa-chimotripsina immobilizzata su chitina. |
Handle: | http://hdl.handle.net/11562/375612 |
Appare nelle tipologie: | 01.01 Articolo in Rivista |
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