I suoli di risaia rappresentano un agroecosistema di importanza globale, fondamentale per la produzione di riso (Oryza sativa L.) e per la loro capacità di immagazzinare carbonio organico (SOC). Tuttavia, làumento delle temperature e la riduzione della disponibilità idrica, indotti dai cambiamenti climatici, compromettono la fertilità e la resilienza di tali sistemi, con possibili ripercussioni sulla produttività e sulla sostenibilità ambientale. Questo studio ha valutato gli effetti dell'applicazione di digestato anaerobico sulla dinamica della sostanza organica del suolo e sulla resa produttiva del riso, in condizioni di stress termico e idrico simulato. È stato condotto un esperimento in campo che ha considerato tre fattori: ammendamento (digestato, DS; controllo non ammendato, UN), temperatura (ambiente, AM; aumento della temperatura +2 °C, WR) e regime idrico (inondazione normale, NF; ridotta del 30%, RF). Nel periodo 2023–2024 è stata osservata una riduzione del SOC sia nei suoli DS (da ∼13,8 a 12,0 g/kg) che nei suoli UN (da ∼18,2 a 14,8 g/kg), con perdite fino al 15% superiori nei trattamenti sottoposti a stress termico. L'applicazione di digestato ha tuttavia attenuato parzialmente tali perdite, in particolare in condizioni di inondazione normale. Il rapporto C/N è diminuito, indicando una maggiore disponibilità di azoto, mentre la resa del riso è calata in tutte le condizioni sperimentali, con riduzioni del 40–60% dovute allo stress termico; anche in questo caso, il digestato ha mostrato un certo effetto “tampone”. Nel complesso, i risultati hanno evidenziato che l'impiego del digestato può contribuire all'attuazione delle politiche italiane ed europee per la gestione sostenibile del suolo, quali il Piano Strategico PAC 2023–2027, la Strategia Nazionale per il Suolo e il PNRR, promuovendo pratiche sostenibili e circolari per il miglioramento della fertilità del suolo e la resilienza climatica dei sistemi agroalimentari.
Digestato e stress climatici: effetti sulla dinamica del carbonio e sulla resa colturale nei suoli di risaia
Galluzzi G.;Zaccone C.
2025-01-01
Abstract
I suoli di risaia rappresentano un agroecosistema di importanza globale, fondamentale per la produzione di riso (Oryza sativa L.) e per la loro capacità di immagazzinare carbonio organico (SOC). Tuttavia, làumento delle temperature e la riduzione della disponibilità idrica, indotti dai cambiamenti climatici, compromettono la fertilità e la resilienza di tali sistemi, con possibili ripercussioni sulla produttività e sulla sostenibilità ambientale. Questo studio ha valutato gli effetti dell'applicazione di digestato anaerobico sulla dinamica della sostanza organica del suolo e sulla resa produttiva del riso, in condizioni di stress termico e idrico simulato. È stato condotto un esperimento in campo che ha considerato tre fattori: ammendamento (digestato, DS; controllo non ammendato, UN), temperatura (ambiente, AM; aumento della temperatura +2 °C, WR) e regime idrico (inondazione normale, NF; ridotta del 30%, RF). Nel periodo 2023–2024 è stata osservata una riduzione del SOC sia nei suoli DS (da ∼13,8 a 12,0 g/kg) che nei suoli UN (da ∼18,2 a 14,8 g/kg), con perdite fino al 15% superiori nei trattamenti sottoposti a stress termico. L'applicazione di digestato ha tuttavia attenuato parzialmente tali perdite, in particolare in condizioni di inondazione normale. Il rapporto C/N è diminuito, indicando una maggiore disponibilità di azoto, mentre la resa del riso è calata in tutte le condizioni sperimentali, con riduzioni del 40–60% dovute allo stress termico; anche in questo caso, il digestato ha mostrato un certo effetto “tampone”. Nel complesso, i risultati hanno evidenziato che l'impiego del digestato può contribuire all'attuazione delle politiche italiane ed europee per la gestione sostenibile del suolo, quali il Piano Strategico PAC 2023–2027, la Strategia Nazionale per il Suolo e il PNRR, promuovendo pratiche sostenibili e circolari per il miglioramento della fertilità del suolo e la resilienza climatica dei sistemi agroalimentari.
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