AVESANI, MICHELE
AVESANI, MICHELE
DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Application of FTIR Microspectroscopy in Oenology: Shedding Light on Cell Wall Composition of Saccharomyces cerevisiae Strains | 1-gen-2023 | L. Binati, Renato; Ferremi Leali, Nicola; Avesani, Michele; Salvetti, Elisa; Felis, Giovanna E.; Monti, Francesca; Torriani, Sandra |