il saggio analizza in che modo i viaggiatori stranieri a Venezia tra XVI e XVII secolo abbiano potuto cogliere nel cibo presente in molti dipinti veneti coevi un segno di riconoscimento dell'identità locale

Tavola e identità cultura a Venezia nel rinascimento: la percezione degli stranieri

ZAMPERINI, Alessandra
2015-01-01

Abstract

il saggio analizza in che modo i viaggiatori stranieri a Venezia tra XVI e XVII secolo abbiano potuto cogliere nel cibo presente in molti dipinti veneti coevi un segno di riconoscimento dell'identità locale
2015
9788877601216
Venezia, identità, tavola, cibo, iconografia
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