Una corretta alimentazione è il presupposto essenziale per una crescita armoinica ed ottimale del bambino e deve tenere conto di come sia le esigenze nutrizionali che il significato psicologico e sociale dell'alimentazione vadano incontro a profonde trasformazioni durante le varie fasi dello sviluppo. Le raccomandazioni nutrizionali per la prevenzione dell'obesità ad insorgenza precoce devono tenere conto del processo di crescita che è il principale determinante del fabbisogno energetico e della ripartizione dei nutrienti. Allattamento al seno e corretto svezzamento sono una solida base su cui costruire un equilibrato rapporto con il cibo, ottimo investimento per il domani.
Prevenzione nutrizionale dell'obesità precoce
MAFFEIS, Claudio
2010-01-01
Abstract
Una corretta alimentazione è il presupposto essenziale per una crescita armoinica ed ottimale del bambino e deve tenere conto di come sia le esigenze nutrizionali che il significato psicologico e sociale dell'alimentazione vadano incontro a profonde trasformazioni durante le varie fasi dello sviluppo. Le raccomandazioni nutrizionali per la prevenzione dell'obesità ad insorgenza precoce devono tenere conto del processo di crescita che è il principale determinante del fabbisogno energetico e della ripartizione dei nutrienti. Allattamento al seno e corretto svezzamento sono una solida base su cui costruire un equilibrato rapporto con il cibo, ottimo investimento per il domani.
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