Lavoro sfruttato e caporalato. Una road map per la prevenzione

L'introduzione è dedicata al Progetto FARm - Filiera dell'Agricoltura Responsabile di cui il volume Lavoro sfruttato e caporalato pubblica i risultati scientifici raggiunti. La ricerca FARm – Filiera dell’Agricoltura Responsabile - che ha coinvolto le Università di Bolzano, Milano Statale, Trento e Verona insieme ad altri tredici partner non universitari - è stata finanziata dal Fondo Asilo, Migrazione e Integrazione con l’intento di attivare sinergie pubblico-private nella prevenzione e nel contrasto dello sfruttamento lavorativo e del caporalato come sistema organizzativo naturale del lavoro agricolo. L’idea che l’ha animata è stata di quella di creare un circolo virtuoso tra ricerca e azione, imprese, parti sociali e istituzioni (anche universitarie) per favorire il rispetto dei diritti dei lavoratori in agricoltura, valorizzando la filiera dell’agricoltura responsabile e migliorando l’efficienza dei servizi di intermediazione del lavoro.