FONTANELLA, Marco
FONTANELLA, Marco
DIPARTIMENTO DI SCIENZE NEUROLOGICHE E DEL MOVIMENTO (attivo dal 01/01/2000 al 31/12/2015)
Ex-vivo nuclear magnetic resonance characterization of pig muscles.
2011-01-01 Zancanaro, Carlo; Fontanella, Marco; Nicolato, Elena; Mosconi, Elisa; Pellicciari, C.; Malatesta, Manuela
Fast and minimally invasive determination of the unsaturation index of white fat depots by micro-Raman spectroscopy.
2011-01-01 Giarola, Marco; Rossi, B.; Mosconi, Elisa; Fontanella, Marco; Marzola, Pasquina; Scambi, Ilaria; Sbarbati, Andrea; Mariotto, Gino
Histochemistry and nuclear magnetic resonance as tools for evaluating meat quality
2008-01-01 Malatesta, Manuela; Perdoni, F.; Cisterna, B.; Biggiogera, M.; Nicolato, Elena; Fontanella, Marco; Zancanaro, Carlo
Investigation of adipose tissues in Zucker rats using in vivo and ex vivo magnetic resonance spectroscopy.
2011-01-01 Mosconi, Elisa; Fontanella, Marco; Sima, D. M.; Van Huffel, S.; Fiorini, Silvia; Sbarbati, Andrea; Marzola, Pasquina
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Ex-vivo nuclear magnetic resonance characterization of pig muscles. | 1-gen-2011 | Zancanaro, Carlo; Fontanella, Marco; Nicolato, Elena; Mosconi, Elisa; Pellicciari, C.; Malatesta, Manuela | |
| Fast and minimally invasive determination of the unsaturation index of white fat depots by micro-Raman spectroscopy. | 1-gen-2011 | Giarola, Marco; Rossi, B.; Mosconi, Elisa; Fontanella, Marco; Marzola, Pasquina; Scambi, Ilaria; Sbarbati, Andrea; Mariotto, Gino | |
| Histochemistry and nuclear magnetic resonance as tools for evaluating meat quality | 1-gen-2008 | Malatesta, Manuela; Perdoni, F.; Cisterna, B.; Biggiogera, M.; Nicolato, Elena; Fontanella, Marco; Zancanaro, Carlo | |
| Investigation of adipose tissues in Zucker rats using in vivo and ex vivo magnetic resonance spectroscopy. | 1-gen-2011 | Mosconi, Elisa; Fontanella, Marco; Sima, D. M.; Van Huffel, S.; Fiorini, Silvia; Sbarbati, Andrea; Marzola, Pasquina |