CONSOLINI, Marica

CONSOLINI, Marica  

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Emulsification of Simulated Gastric Fluids Protects Wheat α-Amylase Inhibitor 0.19 Epitopes from Digestion 1-gen-2012 Consolini, Marica; Sega, Michela; Zanetti, Chiara; Fusi, Marina; Chignola, Roberto; De Carli, M.; Rizzi, Corrado; Zoccatelli, Gianni
Isolation and identification of two lipid transfer proteins in pomegranate (Punica granatum) 1-gen-2007 Zoccatelli, Gianni; DALLA PELLEGRINA, Chiara; Consolini, Marica; Fusi, Marina; S., Sforza; G., Aquino; A., Dossena; Chignola, Roberto; DAL BELIN PERUFFO, Angelo; Olivieri, Mario; Rizzi, Corrado
Pomegranate LTP isoforms identified by a new proteomic approach show different immunological properties 1-gen-2008 Zoccatelli, Gianni; Consolini, Marica; Fusi, Marina; DALLA PELLEGRINA, Chiara; Chignola, Roberto; DAL BELIN PERUFFO, Angelo; Marsano, F.; San Miguel Moncin, M.; Scheurer, S.; Rizzi, Corrado