Vrhovsek, Urska

Vrhovsek, Urska  

DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Comprehensive analysis of colloid formation, distribution, and properties of monovarietal red wines using asymmetrical flow field-flow fractionation with online multidetection 1-gen-2024 Marangon, Matteo; Marassi, Valentina; Roda, Barbara; Zattoni, Andrea; Reschiglian, Pierluigi; Mattivi, Fulvio; Moio, Luigi; Ricci, Arianna; Piombino, Paola; Segade, Susana Río; Giacosa, Simone; Slaghenaufi, Davide; Versari, Andrea; Vrhovsek, Urska; Ugliano, Maurizio; De Iseppi, Alberto; Mayr Marangon, Christine; Curioni, Andrea
Ethylene-auxin crosstalk regulates postharvest fruit ripening process in apple 1-gen-2021 Busatto, Nicola; Tadiello, Alice; Moretto, Marco; Farneti, Brian; Populin, Francesca; Vrhovsek, Urska; Commisso, Mauro; Sartori, Elisa; Sonego, Paolo; Biasioli, Franco; Costa, Guglielmo; Guzzo, Flavia; Fontana, Paolo; Engelen, Kristof; Costa, Fabrizio
Investigation of the transcriptomic and metabolic changes associated with superficial scald physiology impaired by lovastatin and 1-methylcyclopropene in pear fruit (cv. "Blanquilla") 1-gen-2020 Giné-Bordonaba, Jordi; Busatto, Nicola; Larrigaudière, Christian; Lindo-García, Violeta; Echeverria, Gemma; Vrhovsek, Urska; Farneti, Brian; Biasioli, Franco; De Quattro, Concetta; Rossato, Marzia; Delledonne, Massimo; Costa, Fabrizio
The contribution of varietal thiols in the diverse aroma of Italian monovarietal white wines 1-gen-2022 Carlin, Silvia; Piergiovanni, Maurizio; Pittari, Elisabetta; Tiziana Lisanti, Maria; Moio, Luigi; Piombino, Paola; Marangon, Matteo; Curioni, Andrea; Rolle, Luca; Río Segade, Susana; Versari, Andrea; Ricci, Arianna; Parpinello, Giuseppina Paola; Luzzini, Giovanni; Ugliano, Maurizio; Perenzoni, Daniele; Vrhovsek, Urska; Mattivi, Fulvio