RINALDI, ALESSANDRA
RINALDI, ALESSANDRA
AOUI - Azienda Ospedaliera Universitaria Integrata Verona
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Multivariate prediction of Saliva Precipitation Index for relating selected chemical parameters of red wines to the sensory perception of astringency | 1-gen-2023 | Galaz Torres, Cristian; Ricci, Arianna; Parpinello, Giuseppina Paola; Gambuti, Angelita; Rinaldi, Alessandra; Moio, Luigi; Rolle, Luca; Paissoni, Maria Alessandra; Mattivi, Fulvio; Perenzoni, Daniele; Arapitsas, Panagiotis; Marangon, Matteo; Mayr Marangon, Christine; Slaghenaufi, Davide; Ugliano, Maurizio; Versari, Andrea |