EL KHATIB, MOHAMAD
EL KHATIB, MOHAMAD
DIREZIONE OFFERTA FORMATIVA, SERVIZI E SEGRETERIE STUDENTI
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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1H-NMR, HPSEC-RID, and HPAEC-PAD Characterization of Polysaccharides Extracted by Hydrodynamic Cavitation from Apple and Pomegranate By-Products for Their Valorization: A Focus on Pectin | 1-gen-2024 | D'Agostino, Silvia; Cecchi, Lorenzo; Khatib, Mohamad; Domizio, Paola; Zoccatelli, Gianni; Civa, Valentina; Mainente, Federica; Breschi, Carlotta; Ugolini, Tommaso; Meneguzzo, Francesco; Zabini, Federica; Tagliavento, Luca; Mulinacci, Nadia; Zanoni, Bruno |