Analisi della relazione tra descrittori sensoriali e personalità nel contesto vitivinicolo
Dalla Personalità alla scelta del vino
Barnaba Veronica;Branchini Erika;Capitani Elena;Fermani Arianna;Paradis Carita;Bianchi Ivana;Burro Roberto
2021-01-01
Abstract
Analisi della relazione tra descrittori sensoriali e personalità nel contesto vitivinicolo
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