Ossigeno e condizionamento del redox nella elaborazione ed affinamento dei vini
Ossigeno e condizionamento del redox nella elaborazione ed affinamento dei vini
SIMONATO, Barbara;MAINENTE, Federica;TORNIELLI, Giovanni Battista;FERRARINI, Roberto
2004-01-01
Abstract
Ossigeno e condizionamento del redox nella elaborazione ed affinamento dei vini
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
